物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 17 | 华源盛泰 |
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
包装规格 | 25/1 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
羧甲基淀粉钠生产厂家价格 羧甲基淀粉钠供应商 羧甲基淀粉钠批发价
羧甲基淀粉钠
产品简介:
中文名称:羧甲基淀粉钠
外文名称:Carboxymethyl starch sodium (CMS)
别称:CMS-Na
主要食用功效:辅料,溶剂
羧甲基淀粉钠(CMS-Na)又称为羧甲基淀粉,是一种阴离子淀粉醚,是能溶于冷水的电解质。制成羧甲基淀粉醚是在1924年,1940年已工业化生产。是变性淀粉的一种,属醚类淀粉,是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。
应用领域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。