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供应食品级魔芋甘露聚糖价格
物品单位 价格 品牌
公斤 73 华源盛泰
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-11-14
  • 更新日期: 2022-06-22
产品详细说明
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 37220-17-0
包装规格 25/1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口


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魔芋甘露聚糖

产品性状:

白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。 淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。主要成分为多糖。

产品用途:

胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。