物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 90 | 华源盛泰 |
香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | / |
包装规格 | 25/1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
食品级芝士香精生产厂家 食品级芝士粉末香精 食品级芝士液体香精
【食用香精的作用】工厂生产的饮料、糖果、饼干等食品,几乎无不添香加
味,食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食
品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品
特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的
用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不
少食品添加剂。
【食用香精食用范围】
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品;
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品
;
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功能性饮料等饮料
类产品;
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰
品产品;
【香精食用方法注意事项】
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺
程序应尽量安排在产品制作工艺*环节,加香完成的成品或半成品要封口低
温保存。
2、产品无毒性,可安全用于食品加香中,但不宜不经稀释直接人体服用。
状态:水溶性,油溶性,水油两用,粉末
分类:奶味、水果味、坚果味、蔬菜味、五香味、酒味、肉味、海鲜味等香精