产品目录
食品级杏仁香精
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 公斤 | 46 | 华源盛泰 |
- 产地：中国 四川成都
- 发布日期： 2020-12-05
- 更新日期： 2022-06-22
产品详细说明
| 香型 | 其他 |
| CAS | 见包装 |
| 品种 | 食用香料 |
| 外观 | / |
| 包装规格 | 25/1 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
食品级杏仁香精 杏仁香精 生产厂家 杏仁香精供应商
杏仁香精
产品简介
中文名 杏仁香精
外文名 almond flavor
属 性 食品添加剂
香 型 坚果香型
用途 食品的调制
主要成分 苯甲醛、洋茉莉醛、香兰素
杏仁香精是一种带有熟杏仁香味的坚果香型食品添加剂。生杏仁没有明显的
香味，焙炒后便产生了特殊香味。苯甲醛有十分近似的杏仁气味，因此，调
配杏仁香精用作主体原料。为改变香味单调，常用一些豆香的香料进行协调
，如洋茉莉醛、香兰素等。早期的杏仁香精，只用几种香料，已有更多的香
料品种可供使用。
