物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 54 | 华源盛泰 |
香型 | 其他 |
CAS | 见包装 |
品种 | 食用香料 |
外观 | / |
包装规格 | 25/1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
生姜香精生产厂家 生姜香精 供应商 生姜香精 批发价
生姜香精
产品简介
中文名 生姜香精
外文名 Ginger flavor
生姜是一种药、食两用的植物,应用十分广泛,而且生姜原汁液还具有很好
的抗氧化特性,可以用来防止肉制品及其他一些食品的氧化酸败。
生姜(Zingiber officinale Rosc.)属姜科姜属多年生草本宿根植物,作为
一种历史悠久的香辛调味料,广泛应用于食物的烹调中。
中国不仅是生姜的主产国之一,也渐成为生姜的主要出口国之一,但生姜的
储藏较难,易腐烂变质,每到收获季节,产区生姜损失很大。生姜食用多做
调味料,在我国一直以原姜或姜粉为主,利用率极低。使用各种提取方法将
生姜的有益物质提取出来,更方便工业等行业使用,就是生姜精油。生姜精
油为淡黄色或绿色液体。