食品级蓝锭果红生产厂家
品    牌:华源盛泰
型    号:
原 产 地:中国 四川成都
更新日期:2019-07-18
起批量(公斤)价格
1-25450元/公斤
≥25449元/公斤
全部信息
可销售总数量:0公斤
单 价:449 元 计量单位:公斤

 

 

 

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【产品简介】
 
中文名称: 藻蓝
英文名称: Spirulina blue
别名: 海藻蓝 Algae blue; Lina blue
分子式:C34H39 N3O6
分子量:585.71
藻蓝是取海水或淡水养殖螺旋藻,冲洗、破碎、提取、离心取上清液,浓缩,加入稳定剂后干燥制得。
 
【产品性状】
 
亮蓝色粉末。属于蛋白质结合色素,具有与蛋白质相同的性质。易溶于水,有机溶剂对其有破坏作用。在pH3.5~10.5范围内呈海蓝色,pH4~8颜色稳定,Ph3.4为其等电点,藻蓝析出。对光较稳定,对热敏感,金属离子对其有不良影响。
 
【产品用途】
 
着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、果冻、冰棍、冰淇淋、雪糕、奶酪制品、果汁(味)饮料类,最大使用量0.8g/kg。
 
【应用领域】
 
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。